农业知识
春菜上新 明康汇花生南瓜解锁春日纷歧样的甜
近日,杭州出名旧事栏目《阿六头说旧事》深度报道了明康汇春菜的上新动静。来自海南的花生南瓜吸引了记者的留意,肉色金黄、软糯苦涩的花生南瓜,养分价值也很高,自上市以来就遭到了消费者的喜爱。
除了花生南瓜外,好比马兰头、荠菜等。跟着春季的脚步不竭深切,更多品种的春菜将连续上架。
正在门店,不少消费者也表达了对花生南瓜的喜爱。一位阿姨说花生南瓜能够煮粥,也能够去皮蒸煮,白叟小孩都爱吃。李贤才告诉记者,花生南瓜也有老嫩之分,嫩的花生南瓜正在7-8成熟采摘,肉色鲜黄口感脆嫩,老的花生南瓜正在完全成熟后采摘,肉色呈蛋,口感相对绵密详尽。
明康汇浙江区域蔬菜品类运营担任人李贤才向记者引见,海南地处热带,光照时间长,能让南瓜的淀粉更好地为葡萄糖。花生南瓜正在摘下后,会正在仓库储存一段时间,让它的糖分含量持续上升。刚摘下时,南瓜的糖度测试正在7-8的区间,正在放置8-10天后就能达到9-11的糖度。